31/10/2016
Atelier de cuisine russe "Quatre saisons". Dimanche 16 octobre.
Atelier de cuisine russe du 16.10.16 animé par lyudmila Tchamba. Plat: "Satsivi" et gâteau: "Napoléon".
21:59 | Lien permanent | Commentaires (4)
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Commentaires
Depuis quand "satsivi" est un plat "russe" ?! C'est un plat d'origine géorgienne.
Écrit par : Lomidze | 04/11/2016
Le satsivi est un plat d'origine géorgienne. Le plus souvent, il est servi pendant le repas du Nouvel An
Écrit par : Lomidze | 04/11/2016
Bien entendu! "Béarn-Russie" comme son atelier de cuisine "des Quatre Saisons" dépasse les frontières de la Russie pour la promotion des cultures qu'elles soient Slaves, Caucasiennes, Sibériennes...etc.
C'est avec plaisir que nous accueillons toutes les suggestions qui pourraient nous faire découvrir de nouvelles recettes. N'hésitez pas
Jean-Marc Bérot-Inard
Président de l'association "Béarn-Russie"
Écrit par : Jean-Marc Bérot-Inard | 04/11/2016
Veuillez préciser que "Satsivi" est un plat géorgien et que vous ne faites pas exclusivement de la cuisine russe. Sinon c'est de l'appropriation culturelle.
Merci d'avance.
Écrit par : Lomidze | 05/11/2016
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